segunda-feira, 6 de dezembro de 2010


BATATA DOCE...pois é, quando escrevo para este blogue, não sei o que me acontece .
Mas vêm-me os cheiros e as recordações da infância que aí passei.
E a batata doce , fêz parte da minha infância.


Era tão bom quando as levava a assar ao forno de lenha….fritas em palitos… cozidas a acompanhar o cozido à portuguesa…e, quando ia à prima “Bia do Vicente” que ela fazia o lanchinho com batata doce às rodelas fritas, e polvilhadas com canela e açúcar….que BOM que era.


Perdi o hábito desta beterraba….mas que tenho saudades tenho.

2 comentários:

cila disse...

Batatinha doce? Bem bom! Nestes dias de invernia, a minha avó tinha o hábito de nos preparar um lanche quentinho, e a batatinha doce assada no forno de lenha era um lanchinho das nossas preferências. Que saudades!
Beijinho
Cila

Anónimo disse...

amiga Paulinha,que bom é recordar o cheirinho da batatinha doce com açucar e canela!...Há muito que não faço,mas gosto muito.Mas a minha sobremesa,hoje ao jantar,depois duma açordinha quentinha,foi batatinha doce assada.Estavam mesmo belas!

Um beijinho grande
Raquel